Экзотический салат от Гули
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Запоздалый рецепт хита ушедшего лета.
Очень эффектно подавать этот салат в маленьких стаканчиках-верринах. Париж (русская его часть) "пищал" все лето от этого салата!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манго2шт.
- креветки500г
- сливки150мл
- кунжутное масло1ст. л.
- соуспо вкусу
- лимоныпо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории121кКал5.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Манго режем кубиками, молодые луковицы без зеленых верхушек мелко порубить,добавить 500 г. креветок, В чашке готовим соус: 150 мл кокосовых сливок (crème de coco), столовую ложку кунжутного масла(как вариант можно заменить щепотку кунжутных семечек), сок лимона( в идеале лайма), солим, перчим щедро свежемолотым перцем. Заправляем соусом, украшаем стрелками сибулета, подаем холодным.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Комментарии
2А кокосовое молоко подойдет? Или только сливки?
СУПЕР!!! Обожаю подобные рецепты! Просто, необычно, изысканно, вкусно! 10 баллов!