+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из инжира с моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
40937
1
Реклама

Экзотический салат от Гули

Экзотический салат от Гули
Экзотический салат от Гули
Экзотический салат от Гули
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Запоздалый рецепт хита ушедшего лета. Очень эффектно подавать этот салат в маленьких стаканчиках-верринах. Париж (русская его часть) "пищал" все лето от этого салата!
Ингредиенты
2 спелых манго
4 молодых луковицы без зеленых
пучок лука сибулет(он же лук-шнитт, это зеленые перья лука с тоненькими стрелками)
креветки 500 г.
Для соуса:
150 мл кокосовых сливок (crème de coco)
1 столовая ложка кунжутного масла(однажды просто добавила семечек шепотку вместо него)
сок лимона(идеально лайма)
соль, свежемолотый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Манго режем кубиками, молодые луковицы без зеленых верхушек мелко порубить,добавить 500 г. креветок, В чашке готовим соус: 150 мл кокосовых сливок (crème de coco), столовую ложку кунжутного масла(как вариант можно заменить щепотку кунжутных семечек), сок лимона( в идеале лайма), солим, перчим щедро свежемолотым перцем. Заправляем соусом, украшаем стрелками сибулета, подаем холодным.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад

А кокосовое молоко подойдет? Или только сливки?

Olgetta
Olgetta
10 лет назад
Lyudmilae,

У меня было молоко(lait de coco), но оно было очень густое.
Гуля, правда, настаивает на сливках(creme de coco).

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад

СУПЕР!!! Обожаю подобные рецепты! Просто, необычно, изысканно, вкусно! 10 баллов!