Тушеные сердечки

Тушеные сердечки

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Из всех известных субпродуктов мне больше всего нравятся блюда из куриных сердец. Сердечки, тушенные по этому рецепту, получились вкусными и сочными. Очень хорошо сочетаются с отварным картофелем, но можно и без него.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории359кКал
    14.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для этого рецепта я использовала консервированные шампиньоны (целые), их нужно нарезать тонкими пластинками.
    Для этого рецепта я использовала консервированные шампиньоны (целые), их нужно нарезать тонкими пластинками.
  • Шаг 2 Цветную капусту разморозить при комнатной температуре, а затем мелко нарезать.
    Цветную капусту разморозить при комнатной температуре, а затем мелко нарезать.
  • Шаг 3 Морковь почистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Морковь почистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
  • Шаг 4 Помидор — тонкими дольками.
    Помидор — тонкими дольками.
  • Шаг 5 Репчатый лук — мелкими кубиками.
    Репчатый лук — мелкими кубиками.
  • Шаг 6 Для соуса соединить молоко, майонез, сушеный молотый чеснок, соль и черный молотый перец. Все перемешать до однородного состояния.
    Для соуса соединить молоко, майонез, сушеный молотый чеснок, соль и черный молотый перец. Все перемешать до однородного состояния.
  • Шаг 7 В форму, в которой будут тушиться сердечки, положить все ингредиенты слоями следующим образом. На дно формы (масло я не добавляла) выложить овощи: репчатый лук, цветную капусту, морковь, шампиньоны. А помидоры положить не все.
    В форму, в которой будут тушиться сердечки, положить все ингредиенты слоями следующим образом. На дно формы (масло я не добавляла) выложить овощи: репчатый лук, цветную капусту, морковь, шампиньоны. А помидоры положить не все.
  • Шаг 8 После чего на овощной слой выложить слой из сердечек.
    После чего на овощной слой выложить слой из сердечек.
  • Шаг 10 И поверх сердечек — вторую половину помидоров.
    И поверх сердечек — вторую половину помидоров.
  • Шаг 11 Затем полить все соусом. Закрыть фольгой, сделав в ней дырочки. Разогреть духовку до 185°C и поставить в нее форму с сердечками и овощами на 55 минут (время приготовления зависит от вашей духовки). Приятного аппетита!
    Затем полить все соусом. Закрыть фольгой, сделав в ней дырочки. Разогреть духовку до 185°C и поставить в нее форму с сердечками и овощами на 55 минут (время приготовления зависит от вашей духовки). Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

МарияМария,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий