Реклама
Юлия Высоцкая
Национальная грузинская кухня славится многообразием хлеба и выпечки изделий, причем выпекают их не только из привычной нам пшеничной муки. Например, для приготовления знаменитых грузинских лепешек мчади используют муку кукурузную. В Грузии верят — она помогает замедлить старение. Классические мчади из кукурузной муки получаются сытными, хрустящими, но нейтральными на вкус. Поэтому подают их в основном к пряным или острым блюдам, а также с соусами. Смело можно включать мчади и в постное меню, так как готовятся они из разрешенных в дни Великого поста продуктов: без масла, молока и яиц.
| Белки | 9 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 91 г |
| 500 г |
| 400 мл |
| 5 г |
| 30 мл |
| 1 щепотка |
Лето, жара… И только одна мысль в голове: холодная, освежающая окрошка! Но что, если эта мечта
Типичная летняя закуска — хрустящие малосольные огурцы — ни в чем не уступает свежим овощам по
Лето в разгаре, а значит, дачи и рынки полны ароматного крыжовника. И что обычно приходит на ум?
Что произойдет, если в обычный кофе добавить специи или немного меда? Оказывается, зря мы раньше
