Салат из огурцов в собственном соку
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы свежие3шт.
- морковь1шт.
- лук репчатый1головка
- чеснок3зубчик
- укроп3веточка
- соль2ст. л.
- сахар1ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- бальзамический уксус2ст. л.
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории41кКал1.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать огурцы и лук. Морковь натереть.
- Шаг 2
Сделать заправку. Соединить измельченный чеснок и укроп с сахаром, солью, растительным маслом, бальзамическим уксусом и перцем.
- Шаг 3
Смешать заправку с огурцами. Оставить на 1,5 часа мариноваться. В течение всего времени салат перемешивать. Готов к употреблению.
- Шаг 4
Переложить салат в банку, залить образовавшимся соком. Убрать в холодильник.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить52
0