Свинина с картошкой в томате
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина700г
- картофель1.5кг
- морковь крупная1шт.
- лук репчатый1шт.
- томатная паста3ст. л.
- вода3стакан
- растительное масло3ст. л.
- сахар1ч. л.
- розмарин сушеный0.5ч. л.
- гвоздика1шт.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории457кКал19.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь нарезать и обжарить на растительном масле. - Шаг 2
Добавить лук. Пережарить. - Шаг 3
Затем добавить томатную пасту, гвоздику, розмарин и сахар. Жарить в течение 5–7 минут, помешивая. - Шаг 4
К овощам выкладываем свинину, солим, посыпаем перцем. Жарим 10–15 минут, чтобы мясо полностью поджарилось. - Шаг 5
Вливаем воду. Досаливаем по вкусу. Под крышкой томим 15 минут. - Шаг 6
Добавляем картофель. - Шаг 7
Готовим под крышкой в течение 1 часа. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как приготовить недорогую говядину, чтобы по вкусу была, как рибай: все дело в способе обработки
В стекле — не панацея: россиянам сказали, в какой упаковке продается самая вкусная икра
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
