Запеченная свиная рулька

Запеченная свиная рулька

Время приготовления 1 ч 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории459кКал
    19.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рульку промыть, обсушить.
    Рульку промыть, обсушить.
  • Шаг 2 В соевый соус добавить горчицу, сушеный чеснок, томатную пасту и перец.
    В соевый соус добавить горчицу, сушеный чеснок, томатную пасту и перец.
  • Шаг 3 Перемешать до однородной массы.
    Перемешать до однородной массы.
  • Шаг 4 Рульку обмазать приготовленным соусом. Выложить в пакет для запекания. Оставить мариноваться на 12 часов в холодильнике.
    Рульку обмазать приготовленным соусом. Выложить в пакет для запекания. Оставить мариноваться на 12 часов в холодильнике.
  • Шаг 5 Переложить в форму для запекания, сделать несколько проколов в пакете. Поставить в духовку. Выпекать при 200°C.
    Переложить в форму для запекания, сделать несколько проколов в пакете. Поставить в духовку. Выпекать при 200°C.
  • Шаг 6 Через 45 минут в форму влить пару стаканов воды. Отправить обратно в духовку еще на 45 минут.
    Через 45 минут в форму влить пару стаканов воды. Отправить обратно в духовку еще на 45 минут.
  • Шаг 7 Затем пакет раскрыть и допечь рульку еще в течение 15 минут.
    Затем пакет раскрыть и допечь рульку еще в течение 15 минут.
  • Шаг 8 Остудить. Нарезать порционно.
    Остудить. Нарезать порционно.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий