Курица в йогуртово-мелиcовом маринаде
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
В качестве гарнира подойдет любая паста.Я выбрала эту потому, что ее размер примерно как и размер куриных кусочков и по цвету веселее)))Получилась не просто курица, а единый дружный ансамбль.
Ингредиенты
2 филе курицы
натуральный йогурт(можно заменить нежирной сметаной)
5-6 веточек мелиссы( можно и мяты конечно,но оттенок будет немного другой)
соль,перец
отварная паста
2-3 пласта мягкого сыра Чеддер(такой сыр ,где каждый ломтик в отдельной пленке - Хохланд, например)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На разогретую сковороду - немного оливкового масла.Выложить курицу,от маринада не отжимать - это основа соуса.Когда куриные кусочки стали белыми и почти готовы, добавить готовую пасту.Подержать минут 5 на огне, помешивая. Добавить сыр.Перемешать.Проверить на соль/перец,при необходимости - добавить.Еще 2 минутки и все готово.НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!
На весь экран
шаг 2
Филе порезать кубиками,посолить, поперчить.Мелиссу мелко изрубить,добавить к курице.Залить йогуртом(1-2 маленьких баночки).Перемешать и дать помариноваться минимум 1 час.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как интересно !!! Я ведь с мелиссой еще ничего не готовила, срочно нужно делать !:)!:))) Спасибочки за рецепт !!!!!!!!!!!!!
Na zdorov'e! u melisy nemnogo citrusovyj ottenok, mne eto ponravilos'///A sejchas dumau - esli melisy net, mozhno, navernoe, myatu i cedru limona dobavit'...///
спасибо за рецепт!
:) na zdorov'e!
vot kak s Vami legko - zrite v koren'!:)))
Должно быть нежный вкус получается, а острый чеддер как раз кстати! 5!