Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
216
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Курица в специях по-индийски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
23952
0
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Курица холодного копчения с помощью дымогенератора
Рецепты
Едим Дома
5
26119
0
Рецепт маринования курицы для запекания в духовке
Рецепты
Едим Дома
18
54815
3
Рецепт курицы гриль на вертеле в духовке
Рецепты
Едим Дома
9
41384
0
Курица в йогуртовом маринаде, запеченная на шпажках
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
51
16420
1
Куриные крылышки с беконом на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
24904
1
1 3 4

Как приготовить Маринад для курицы, подборка из 216 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 3 часа и 30 минут.

Количество калорий: 62 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: чеснок, оливковое масло, лук репчатый, лимоны, куриные бедра.

Самый популярный рецепт у пользователей: Шашлычки из курицы с абрикосами в арахисово-кокосовом маринаде.

Жаренная на сковороде или запеченная в духовке курица — простое блюдо, которое может стать настоящим кулинарным шедевром благодаря специям, соусам и ароматным травам.
Маринад для курицы можно приготовить, используя всего 2 ингредиента: оливковое масло и лимонный сок, соевый соус и мед, чеснок и соус терияки. Добавьте лишь соль и перец по вкусу, оставьте курицу на несколько часов в пряной смеси и приступайте к приготовлению обеда или ужина.

Как правильно сделать вкусный маринад для курицы


Самое ценное и красивое в любой приготовленной курице — аппетитная румяная корочка. Получить ее можно, замариновав птицу во фруктовом соке или добавив в маринад мед и даже джем. Сахар закарамелизируется и придаст курице неповторимый вид.
Как известно, соль вытягивает из нежного мяса влагу, поэтому ее должно быть немного. Маринад для курицы должен быть простым. Обычно в нем присутствуют ароматные травы: майоран, тимьян, розмарин, базилик. Если вы запекаете курицу целиком, замаринуйте ее на ночь, разделанной на части тушке хватит 4–5 часов, а крылышки нужно подержать в маринаде примерно 2 часа.

Рецепты маринадов для курицы от Юлии Высоцкой и пользователей сайта «Едим Дома»


На страницах нашего сайта вы найдете много способов маринования курицы. Если хотите удивить гостей, то приготовьте курицу адабо в уксусе и соевом соусе или шашлык «Розы» в кизиловом маринаде. Если хочется чего-то более привычного для легкого семейного ужина, советуем сделать курицу в маринаде с лимоном и йогуртом. Вы можете экспериментировать и добавлять свои любимые специи, регулировать количество соли, использовать тушку птицы целиком или готовить исключительно ножки или крылышки, но помните, что правильный маринад — залог успеха приготовления вкусной и сочной курицы. /



Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.