Быстрые пирожки в мексиканском стиле

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Помидоры можно нарезать произвольно, так как в процессе они превратятся в соус.

В компанию к кинзе и петрушке подойдет зеленый лук.

Мексиканские специи берите любые, какие сможете найти в ближайшем магазине.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории376кКал
    15.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Налейте в сковороду немного растительного масла, слегка подогрейте, добавьте измельченный лук и чеснок. Обжаривайте на слабом огне.
  • Шаг 2
    Болгарский перец и помидор нарежьте кубиком.
  • Шаг 3
    Отправьте в сковороду перец, слегка обжарьте, добавьте помидор. В процессе не забывайте все перемешивать.
  • Шаг 4
    Пока овощи тушатся, измельчите петрушку и кинзу.
  • Шаг 5
    Добавьте к овощам куриный фарш, перемешайте и обжаривайте.
  • Шаг 6
    Положите в сковороду зелень, сбрызните все лимонным соком.
  • Шаг 7
    Добавьте мексиканских специй, соль и перец, выключите огонь и все тщательно перемешайте.
  • Шаг 8
    Чтобы сделать основу для пирожка, тортилью по краю смажьте яйцом.
  • Шаг 9
    В центр лепешки выложите немного начинки и тертый сыр.
  • Шаг 10
    Соедините края тортильи, чтобы получился пирожок.
  • Шаг 11
    Повторите аналогичные действия со всеми лепешками.
  • Шаг 12
    Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Смажьте каждый пирожок яйцом и поставьте в духовку слегка подрумяниться в течение 5 минут.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Едим ДомаЕдим Дома,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий