Картофель с чоризо в духовке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Запеченная картошка — это всегда вкусно! Для мясной добавки подойдет пикантно-острая чоризо или любая другая колбаса.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- чоризо220г
- сливочное масло50г
- чесночный порошок1ч. л.
- паприка сладкая1ч. л.
- тмин молотый1ч. л.
- итальянские травы0.5ч. л.
- орегано1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец0.5ч. л.
- Заливка
- яйца куриные2шт.
- молоко100мл
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории387кКал16.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель очистите и нарежьте кружками. - Шаг 2
Тонкие слайсы можно не отваривать, но у меня получились толстенькие, поэтому варила 5 минут. - Шаг 3
Слейте воду и добавьте в картофель приправы. Все перемешайте. - Шаг 4
Чоризо нарежьте. - Шаг 5
На противень постелите пергамент и разложите картофель с колбасой, чередуя кружочки. - Шаг 6
Полейте все растопленным маслом. - Шаг 7
Запекайте полчаса в разогретой духовке (180°C). - Шаг 8
Выньте противень, полейте все взбитыми яйцами с молоком и снова уберите емкость в духовку. - Шаг 9
Блюдо будет готово через 8–10 минут. - Шаг 10
Подавайте его горячим. - Шаг 11
Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Оценить44
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Убираем "визуальный шум" : как привести дом в порядок за несколько часов до Нового года
Праздники на пользу фигуре: сохраните форму несмотря на застолья
Как планировать меню на январские праздники: семейные хитрости и практичные советы
