Гороховое рагу с котлетами в мультиварке

Гороховое рагу с котлетами в мультиварке

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Горох с овощами и копченостями — самодостаточное блюдо, но его удобно готовить в мультиварке вместе с котлетами со шпинатом. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки37г
    41.11% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы72г
    24.00% от дневной нормы
  • Калории618кКал
    25.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Горох промойте и замочите на 2–3 часа.
    Горох промойте и замочите на 2–3 часа.
  • Шаг 2 Затем процедите.
    Затем процедите.
  • Шаг 3 Натрите морковь и нарежьте овощи. Луковицы у меня мелкие.
    Натрите морковь и нарежьте овощи. Луковицы у меня мелкие.
  • Шаг 4 На программе «жарка» обжарьте морковь, лук и перец.
    На программе «жарка» обжарьте морковь, лук и перец.
  • Шаг 5 Нарежьте сало с колбасой и добавьте в зажарку. 
    Нарежьте сало с колбасой и добавьте в зажарку.
  • Шаг 6 Картофель нарежьте кубиками.
    Картофель нарежьте кубиками.
  • Шаг 7 Томаты тоже.
    Томаты тоже.
  • Шаг 8 Затем влейте томатную пасту, разведенную в воде.
    Затем влейте томатную пасту, разведенную в воде.
  • Шаг 9 Смешайте ароматные приправы и добавьте к ингредиентам.
    Смешайте ароматные приправы и добавьте к ингредиентам.
  • Шаг 10 Включите программу «тушение» на час. В порцессе готовки можно подливать воду.
    Включите программу «тушение» на час. В порцессе готовки можно подливать воду.
  • Шаг 11 Смешайте все ингредиенты для котлет вместе с 2 ст. л. шпината. 
    Смешайте все ингредиенты для котлет вместе с 2 ст. л. шпината.
  • Шаг 12 Обваляйте шарики из фарша в сухарях.
    Обваляйте шарики из фарша в сухарях.
  • Шаг 13 Перенесите их на поднос от мультиварки, застелив его пергаментом.
    Перенесите их на поднос от мультиварки, застелив его пергаментом.
  • Шаг 14 Снова поставьте программу «тушение» на час уже вместе с рагу. В процессе переворачивайте котлеты.
    Снова поставьте программу «тушение» на час уже вместе с рагу. В процессе переворачивайте котлеты.
  • Шаг 15 Подавайте рагу с мясными шариками вместе или по отдельности.
    Подавайте рагу с мясными шариками вместе или по отдельности.
Оценить51
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий