Рулетики с крабовым салатом
Описание рецепта
Крабовый салат в такой подаче очень хорош, смотрится эффектно на столе, его, мне кажется, даже с соевым соусом вместе подать можно. На стол думаю ставить его прямо перед тем, как все гости уже придут, во избежание
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крабовые палочки1упаковка
- рис20г
- майонез2ст. л.
- огурцы2шт.
- укроп2веточка
- яйца куриные2шт.
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории154кКал6.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Крабовые палочки я разделила на волокна, рис отварила и остудила до готовности, яйца натерла на терке, укроп мелко нарезала, заправила густым майонезом.
- Шаг 2
Огурец нарезала овощечисткой на тонкие слайсы. Выложила внахлест на полотенце, сверху накрыла пищевой пленкой. Пленку перевернула, чтобы огурцы остались на ней. Выложила по краю салат и завернула в рулет.
- Шаг 3
Рулет нарезала острым ножом, перевернула и выложила на сервировочный поднос. Сверху добавила немного оставшегося салата.