Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 февраля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЛиквидацияИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Савойская капуста в горчичном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
69
33329
0
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
24101
0
Реклама

Тыквенный гратен с грецкими орехами

Подготовка
10 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если вы не едите мясо, предлагаем приготовить на новогодний стол тыквенный гратен. Это необычное и очень вкусное блюдо станет настоящим украшением праздничной трапезы. А еще определенно понравится даже заядлым мясоедам.

Выпекайте гратен в духовом шкафу Körting с функцией пара OKB 1350 GNBX Steam.

Мелкие частички пара равномерно попадают на продукт со всех сторон, благодаря этому блюдо сохраняет все витамины и полезные вещества, а также отлично пропекается и остается мягким и сочным.

Пищевая ценность порции

603
кКал
25%
Белки15 г
Жиры45 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
4 %
9 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
300 мл
½ ч. л.
по вкусу
по вкусу
50 г
20 мл
50 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Лук-порей нарежьте и обжарьте на растительном масле.


На весь экран
В чаше соедините сливки, мускатный орех, чеснок, соль, черный молотый перец.


На весь экран
Перемешайте сливки с обжаренным луком.


На весь экран
На дно формы для запекания положите немного лука-порея в сливках.


На весь экран
Выложите слой нарезанной тыквы.


На весь экран
Далее идут сливки с луком и немного тертого сыра.


На весь экран
Чередуйте слои до заполнения формы.


На весь экран
Последний слой — сыр и измельченные грецкие орехи.


На весь экран
Запекайте гратен в духовке Körting с функцией пара в течение 40 минут при 100°С.

Реклама. ООО «Кёртинг РУС».
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.