+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыплята в йогурте на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
12950
0
Мюсли в йогурте с инжиром, курагой и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
6535
0
Реклама
Реклама
Реклама

Чечевица со сливками и имбирем

Чечевица со сливками и имбирем
Чечевица со сливками и имбирем
1516 ed4 square100
Чечевица со сливками и имбирем
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Чечевица подойдет и зеленая, и коричневая. Попробуйте готовый соус — если его вкус привел вас в восторг, смело отправляйте на сковороду чечевицу. Когда она прогреется, выложите все на большую тарелку и ешьте с поджаренным хлебом, или цыпленком на гриле, или запеченными в духовке баклажанами.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
200 г
2 шт.
1 шт.
50 г
1 шт.
1 шт.
2 шт.
100 мл
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
102071 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Чечевицу отварить до мягкости, затем воду слить.
Чечевицу отварить до мягкости, затем воду слить.
На весь экран
шаг 2
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 3
Лук почистить и тонко нарезать.
Лук почистить и тонко нарезать.
На весь экран
шаг 4
В сковороде с толстым дном разогреть сливочное масло и обжаривать лук и чеснок на медленном огне, пока лук не станет золотистым.
В сковороде с толстым дном разогреть сливочное масло и обжаривать лук и чеснок на медленном огне, пока лук не станет золотистым.
На весь экран
шаг 5
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 6
Помидоры крупно нарезать.
Помидоры крупно нарезать.
На весь экран
шаг 7
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
На весь экран
шаг 8
Выложить в сковороду с луком и чесноком имбирь и слегка прогреть, затем добавить помидоры, перец чили и тушить все вместе минут пять.
Выложить в сковороду с луком и чесноком имбирь и слегка прогреть, затем добавить помидоры, перец чили и тушить все вместе минут пять.
На весь экран
шаг 9
Влить сливки, всыпать куркуму и карри и готовить на небольшом огне 10 минут, затем посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 10
Добавить в соус чечевицу и все немного прогреть.
Добавить в соус чечевицу и все немного прогреть.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Марина
Марина
13.04.2015 10:56:40

отличный рецепт!очень вкусно😋!!!!готовила уже много раз,впервые рецепт нашла в Юлиной книжке,замечательно идет ,как вполне самостоятельное блюдо!только сливки добавляю 10%,получается менее каллорийно!фото на страничке ни очень,в книге и в реале выглядит много аппетитней!ВСем рекомендую!!!!😊

Cheer Nika
Cheer Nika
30.04.2012 20:42:52

Супер!!!!!👌👍flower

Светлана
Светлана
10.02.2012 16:26:05

Шикарный рецепт!

Елена
Елена
06.03.2011 13:39:18

необычный вкус, нам очень нравится. готовлю периодически))

Анна
Анна
05.03.2011 02:40:17

Для меня тоже было островато,соус пришлось переполовинить на такое количество чечевицы.

Показать еще комментарии