Апельсиново-кукурузные коржики
Описание рецепта
Структура и сливочный аромат, как у сахарных коржиков из детства. Правда, тогда в них не добавляли апельсиновую
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука200г
- кукурузная мука80г
- сливочное масло100г
- творожный сыр100г
- сметана 15%1ст. л.
- сахар100г
- разрыхлитель2ч. л.
- апельсины1шт.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории408кКал17.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Включить духовку на 190°C. Смешать оба вида муки с солью и разрыхлителем.
- Шаг 2
Мягкое сливочное масло соединить с сахаром, творожным сыром, сметаной и цедрой апельсина. Хорошо перемешать ложкой.
- Шаг 3
Соединить сухие и масляные ингредиенты и замесить тесто. Раскатать толщиной 1–1,5 см. Разрезать тесто на коржики или придать ему форму печенья.
- Шаг 4
Выпекать 15 минут до светло-золотистого цвета.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Роллы на новый лад: кто придумал суши-торт и зачем я делаю его для праздников
Какое вино добавлять к мясу и птице — сладкое, сухое или полусладкое? Узнали секрет у шеф-повара Прокофьева
Секрет хорошего вина в обычном магазине: мой алгоритм для идеального выбора
Комментарии
1Ух, какие ароматные 🥰😁