Запеканка из блинов
Описание рецепта
Постное, но сытное блюдо. Идея для фарширования блинчиков.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- блины готовые7шт.
- растительное масло1ст. л.
- Начинка
- картофель вареный330г
- рис вареный100г
- перец болгарский1шт.
- морковь по-корейски60г
- маслины без косточек10шт.
- помидоры1шт.
- кукуруза консервированная0.5банка
- томатный сок100мл
- укроп свежий2ст. л.
- хмели-сунели0.3ч. л.
- капуста морская сушеная0.2ст. л.
- приправа для птицы1ст. л.
- мускатный орех2щепотка
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории220кКал9.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель отварить заранее, натереть крупно или размять вилкой.
- Шаг 2
Перец нарезать кубиком.
- Шаг 3
Отправить к картофелю.
- Шаг 4
Добавить тертую морковь или морковь по-корейски (у меня домашний вариант).
- Шаг 5
Всыпать готовый рис.
- Шаг 6
Нарезать помидор и маслины.
- Шаг 7
Добавить специи и рубленый укроп.
- Шаг 8
Влить томатный сок или сметану, чтобы связать массу.
- Шаг 9
Все смешать.
- Шаг 10
Добавить кукурузу.
- Шаг 12
Смазать маслом формочки и застелить блинами.
- Шаг 13
Заполнить начинкой.
- Шаг 14
Запекать в духовке примерно 20 минут при 180°C.
- Шаг 15
Пробуем горячими.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Найдена главная пищевая привычка долгожителей: вот какой завтрак они предпочитают
Узнала секрет сочной рыбы от технолога РОСБИОТЕХа Быстрова: теперь готовлю сибас только так — родня "сметает" вкуснятину в один присест
