Хворост
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука350г
- яйца куриные2шт.
- яичные желтки1шт.
- сахарная пудра6ст. л.
- растительное масло200мл
- водка2ст. л.
- сливки1ст. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы88г29.33% от дневной нормы
- Калории916кКал38.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
C
Chychyndra
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить яйца, желток, сливки, водку и 4 ст. ложки сахарной пудры. - Шаг 1
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и солью и ввести понемногу к яйцам. Тесто хорошенько вымесить руками — оно должно получиться эластичным и достаточно крутым. - Шаг 2
Раскатать тесто как можно тоньше, а затем с помощью ножа вырезать и свернуть фигурки разной формы (елочки, розы и т.д.). - Шаг 3
Разогреть в небольшой кастрюле растительное масло, опускать в него по нескольку фигурок и жарить, а затем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. - Шаг 4
Готовый хворост присыпать оставшейся сахарной пудрой.
Оценить545
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не выбрасывайте мандариновую кожуру: есть рецепт напитка, который помогает после новогоднего переедания
Можно ли считать хлеб с маслом полноценным завтраком — нутрициолог оценила его свойства
Выпекается 1,5 часа, а выдерживается 2 недели: рецепт рождественского штоллена — десерта праздничнее нет
Комментарии
5Вкусно,быстро и красиво получилось🌺 А главное,МНОГО
Очень классно получилось,только с проверенной мукой нужно работь,а то я немного забила свое тесто.Но и так вкусненько.🌺
Спасибо за рецепт. Все вышло очень вкусно.
Мы с моей бабушкой стряпали такой хворост раньше часто... Вкусно было!!!
Хворост из детства! Очень вкусно!