Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хворост-гнезда

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовое безе с трюфельным муссом

В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Пирожные "Вдохновение"

Лиля

29 ноября 2010

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Для тех кто любит сладкое.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2ст муки

200г сливочного масла

2 яйца

3/4ст сахара

150г сухофруктов

150г орехов(которые вам нравятся)

200г повидла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Растереть муку с маслом,добавить 100г сахара,желтков и вымесить тесто.

На весь экран

# шаг 2/8

Тесто поместить в холодильник на пол часа,затем раскатать в пласт 1 см,смазать сверху повидлом.

На весь экран

# шаг 3/8

Оставшийся сахар взбить с белками и смазать поверх повидла.

На весь экран

# шаг 4/8

Сухофрукты предварительно замочить и мелко нарезать.Орехи порубить.

На весь экран

# шаг 5/8

Орехи и сухофрукты посыпать сверху.

На весь экран

# шаг 6/8

Выпекать при температуре 180С 30-40 минут.

На весь экран

# шаг 7/8

При подаче на стол разрежьте корж на порционные куски.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадные профитроли

Профитроли - маленькие воздушные изделия...Они на удивление универсальны... Их можно есть пустыми, а можно начинять. Причем начинка может быть как сладкой, так и соленой. Все зависит от вашей

Ла Ванда

25 июля 2012

Рецепты

Брауни-звезды

Рецепт простой, тут скорее важна форма, чем содержание:) И кроме как раз хотелось сделать конфеты из брауни:) Прошу прощение за фотографии - за время каникул разленился и все десерты фотографировал у

Вениамин

10 января 2012

Рецепты

Печенье "Трюфели"

Подобный рецепт наверняка есть у многих хозяек. Так готовила это печенье моя бабушка, когда хотела нас побаловать во времена советского дефицита. Сейчас все можно купить и * не мучаться*, но я вот

oliftira

15 марта 2010

Рецепты

Самый быстрый торт!

Очередное приятное открытие! Делаю 2 дня подряд! Предыстория: вот у Вас бывает, когда срочно хочется тортика???? :))) У меня, да! Но я же понимаю, что это пару часов работы как минимум и еще столько