Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
67434
1
Реклама

Салат с огурцами, грушей, фенхелем и голубым сыром

Салат с огурцами, грушей, фенхелем и голубым сыром
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сыр можно взять любой, но мне кажется, что сладость груши и свежесть огурца нуждаются в ярком акценте, поэтому пикантный голубой сыр здесь будет очень уместен.

Пищевая ценность порции

447
кКал
19%
Белки15 г
Жиры32 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
2 шт.
1 шт.
150 г
150 г
½ шт.
1 горсть
½ шт.
1 веточка
Для заправки
½ шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Из лимона выжать сок.


На весь экран

# шаг 2/8

Грушу, удалив сердцевину, нарезать дольками и полить половиной лимонного сока.
Грушу, удалив сердцевину, нарезать дольками и полить половиной лимонного сока.


На весь экран

# шаг 3/8

Огурцы нарезать вдоль тонкими полосками.
Огурцы нарезать вдоль тонкими полосками.


На весь экран

# шаг 4/8

Фенхель нарезать тонкими дольками.
Фенхель нарезать тонкими дольками.


На весь экран

# шаг 5/8

Приготовить заправку: мед соединить с горчицей, оливковым маслом и оставшимся соком лимона, добавить соль, перец чили и все перемешать.
Приготовить заправку: мед соединить с горчицей, оливковым маслом и оставшимся соком лимона, добавить соль, перец чили и все перемешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Нарезанные груши, огурцы и фенхель выложить в салатник, добавить салатные листья и смазать все заправкой.
Нарезанные груши, огурцы и фенхель выложить в салатник, добавить салатные листья и смазать все заправкой.


На весь экран

# шаг 7/8

Горгонзолу нарезать маленькими кубиками и выложить на салат.мммммм
Горгонзолу нарезать маленькими кубиками и выложить на салат.мммммм


На весь экран

# шаг 8/8

Украсить салат поломанными руками грецкими орехами и листьями петрушки.
Украсить салат поломанными руками грецкими орехами и листьями петрушки.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
forsetzen
forsetzen
9 месяцев назад

ожидаемо вкусно - все по классике :)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.