Печенье на коричневом сахаре
Описание рецепта
За рецепт спасибо Татьяне Назарук.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- сливочное масло120г
- сахар коричневый150г
- ванилин1щепотка
- соль0.4ч. л.
- яйца куриные1шт.
- мука160г
- кукурузный крахмал30г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сода0.4ч. л.
- Обсыпка
- сахар40г
- корица молотая1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории601кКал25.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Коричневый сахар с мягким сливочным маслом взбить в пышную пену. Ввести яйцо и еще раз все хорошо взбить.
- Шаг 2
К масляной массе добавить все сухие ингредиенты, перемешать. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 30 минут.
- Шаг 3
Из охлажденного теста сформировать шарики (примерно по 42 грамма) и обвалять их в смеси белого сахара и корицы.
- Шаг 4
Выложить шарики на противень, немного приплюснуть. Выпекать 7 минут при температуре 180°C. Готовым печеньям дать полностью остыть на решетке.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Цветочный бунт и бельевой стиль: во что одеваться этой весной
Захотела побаловать внутреннего гедониста и запекла камамбер в духовке: всего 5 ингредиентов, а удовольствия "на все 100!"
Доктор Мясников обозначил, кому не стоит есть петрушку и кинзу
Комментарии
2Отличные печенюхи, сразу представляю, как откусываю одну, запивая чашечкой кофе 🙂
Должно быть очень вкусные еще теплые с холодным молочком!😋