Тыквенные манты с сыром

10 декабря 2000

Время приготовления 2 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Приготовление мантов — это веселый повод собраться в праздники на кухне всей семьей. Пока одни вымешивают тесто, другие готовят вкусную начинку. Необязательно использовать для этого только мясной фарш, попробуйте манты с тыквой и плавленым сыром — сочетание, которое удивит вас сочностью, нежным вкусом и ярким ароматом.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Для теста
пшеничная мука450г
яйца куриные1шт.
вода200мл
соль0.5ч. л.

Для начинки
тыква400г
сыр плавленый Hochland «Сливочный»150г
лук репчатый2шт.
сольпо вкусу
перецпо вкусу

Пищевая ценность

Белки21г
23.33% от дневной нормы
Жиры8г
10.00% от дневной нормы
Углеводы105г
35.00% от дневной нормы
Калории545кКал
22.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты.
Шаг 2
Соберите горку из муки и сделайте углубление в центре. Добавьте в муку яйцо, посолите. Тонкой струйкой влейте воду и хорошо вымесите тесто руками. Оставьте отдохнуть под полотенцем на 1 час.
Шаг 3
В это время нарежьте мелким кубиком мякоть тыквы и лук.
Шаг 4
Каждый треугольник сливочного плавленого сыра Hochland разрежьте на 4 части.
Шаг 5
Соедините все ингредиенты, посолите и поперчите.
Шаг 6
Тесто разделите на части и раскатайте круги. В центр каждого выложите начинку и соедините уголки в форме мантов.
Шаг 7
Отправьте манты в пароварку или мантоварку на 40 минут. Все готово!