Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Здоровый горячий шоколад
Рецепт на:
14 персон
ОПИСАНИЕ
Зимой, когда становится холодно, хочется употреблять согревающие продукты питания.Чашка горячего какао всегда кстати. Особенно для детей, которые прибежали после школы домой и хотят перекусить чем-нибудь вкусненьким и дотянуть до ужина.Готовые пудры из магазина часто содержат в себе красители, искусственные подсластители и гидрогинезированные жиры.
Давайте попробуем сделать свою шоколадную смесь.
Ингредиенты
2 чашки сухого молока хорошего качества
2/3 стакана сахара
2/3 стакана натурального неподслащённого какао-порошка(для более тёмной версии напитка употребляйте дачт/голландского процесса какао порошок)
Щепотка соли
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешайте все ингредиенты и храните смесь в герметичном контейнере.Чтобы сделать чашку горячего шоколада, используйте 1/4 стакана смеси,добавьте кипящую воду и размешайте. Можно вместо горячей воды использовать горячее молоко, напиток получится густым. В этот напиток можно добавить сухой белковый концентрат или таблетку кальция.В общем, смотря для кого делается напиток. Для диабетиков не нужно в пудру вмешать сахар, можно добавить немного порошка стивии или сорбита/ксилита.
Рецепт расчитан приблизительно на 14 порций.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Интересный рецепт. А какао точно растворится, не осядет на дно?
Какао не растворяется, но, если выпить напиток без задержек и помешивая ложечкой, то какао не успеет засесть на дно. В одной столовой ложке какао содержится 2,1 микрогр. лютеина(для наших глазок),0,8 микрогр. селена( сильный антиоксидант), множество минералови, 111 миллигр. теобромина. Так что, не выбрасывайте осадки какао из чашки,ешьте какао на здоровье. )
Спасибо за ответ.