Шампиньоны, запеченные с сулугуни
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны свежие400г
- лук репчатый1головка
- сулугуни100г
- подсолнечное маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории219кКал9.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шампиньоны почистить, убрать ножки. Сами шляпки посолить, можно посыпать любимыми специями. Выложить в форму для запекания, которая смазана подсолнечным маслом. Шляпки сбрызнуть подсолнечным маслом и поставить запекаться на 10 минут при 250°C.
- Шаг 2
Лук и ножки мелко нарезать. Обжарить до золотистого цвета.
- Шаг 3
Выложить лук с ножками в шляпки шампиньонов.
- Шаг 4
Сулугуни натереть на крупной терке и посыпать сверху шляпки. Запекать в духовке минут 5 (пока сыр не расплавится и немного не подрумянится).
- Шаг 5
Украсить зеленью и подавать теплыми.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Комментарии
1Простое, но тем не менее очень вкусное блюдо 💗🥰