Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Болгарский перец в медовом маринаде

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Получаются очень вкусное и красивое блюдо со специфическим вкусом и ароматом.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Болгарский перец - 6 кг,
чеснок - 6 головок (по вкусу),
Острый перец - 1/2 шт (по вкусу),
Лавровый лист - 5-7 шт,
Смесь перцев (по вкусу).
Для маринада (1 стакан - 250 мл) -
4 литра воды,
4 столовые ложки соли,
4 столовые ложки меда,
2 стакана сахара,
2 стакана 6% уксуса (или 320 мл 9% уксуса),
рафинированное раст. масло 300 мл.

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Перец, лучше разноцветный и толстостенный режем продольными полосками 1.5 - 2 см. Чеснок режем поперек тонкими пластинами (не давить!!!). Варим маринад без уксуса 3 минуты, добавляем весь перец и кипятим 10 минут, добавляем чеснок и уксус и варим еще минуты 2-3, кипящим разливаем с сухие стерильные банки и закрываем металлическими крышками. Не укутываем! Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Машишь
Машишь
10 лет назад

Ах! Какие же ароматные перчики получились!!!👌 Просто фантастика!!! Спасибо за рецепт!!!:)

Svetlana
Svetlana
10 лет назад
Машишь,

Большое спасибо за отзыв и замечательную фотографию. Всегда приятно, когда рецепт пригодился и не разочаровал!!!http://i2.edimdoma.ru/images/smiles/09_👍.gif?1333096832

Машишь
Машишь
10 лет назад
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
11 лет назад

Хороший рецепт!Записала в МКК.Спасибо,Света!
5* за маринад!

Майя
Майя
11 лет назад
ЕЛЕНА,

Давно искала этот рецепт. Спасибо!!!

Svetlana
Svetlana
11 лет назад
Майя,

Большое спасибо за отзыв и фото!

Майя
Майя
11 лет назад
Svetlana,

Пожалуйста, теперь буду ждать когда их можно будет попробовать)))

Майя
Майя
11 лет назад
Svetlana,

Светланочка, сделала еще одну партию перчиков, фото получились симпатичнее))

Svetlana
Svetlana
11 лет назад
Майя,

Спасибо! И я завтра такой перчик замариную.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.