Салат с запеченным перцем, грецкими орехами, фетой и помидорами

Салат с запеченным перцем, грецкими орехами, фетой и помидорами

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если помидоры у вас крупные, лучше избавить их от кожицы и семян. Масло берите то, что есть под рукой, — салат не такая капризная штука как, например, соус для пасты или ризотто, для него подойдет любое масло, с которым у тебя сейчас дружба.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории253кКал
    10.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Из половинки лимона выжать сок.
  • Шаг 2 Шалот почистить и порубить очень мелко, затем залить уксусом и лимонным соком, добавить сахар, соль, перемешать и дать постоять.
    Шалот почистить и порубить очень мелко, затем залить уксусом и лимонным соком, добавить сахар, соль, перемешать и дать постоять.
  • Шаг 3 Запеченный перец нарезать полосками.
    Запеченный перец нарезать полосками.
  • Шаг 4 Черри разрезать пополам.
    Черри разрезать пополам.
  • Шаг 5 Салатный микс, нарезанный перец и помидоры выложить в салатницу, полить ореховым маслом и перемешать.
    Салатный микс, нарезанный перец и помидоры выложить в салатницу, полить ореховым маслом и перемешать.
  • Шаг 6 Грецкие орехи поломать руками и добавить к овощам.
    Грецкие орехи поломать руками и добавить к овощам.
  • Шаг 7 Фету нарезать тонкими хлопьями и выложить в салат.
    Фету нарезать тонкими хлопьями и выложить в салат.
  • Шаг 8 Полить салат несколькими ложками уксуса с луком, поперчить и перемешать.
    Полить салат несколькими ложками уксуса с луком, поперчить и перемешать.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • SZ

     Здравствуйте, что у вас за салатник, хотелось бы такой же приобрести

    • ЕК

       Вкусно

      Оставить комментарий