Пирог со сметанно-творожной начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт не мой, но приготовила и решила поделиться. Получился очень вкусный и сытный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин65г
- сахар75г
- яйца куриные1шт.
- мука200г
- творог500г
- пудинг ванильный1упаковка
- сливки 35-38%250мл
- сахар ванильный1
- сметана30г
- масло растительное50г
- порошок пекарскийпо вкусу
- яичные белки3шт.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории479кКал19.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесить тесто из всех ингредиентов для теста. Разъемную форму д.24см выстелить полностью бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму, сформировав высокие бортики.
- Шаг 2
В отдельной посуде смешать все ингредиенты для творожной начинки. Выложить начинку на тесто.
- Шаг 3
Поставить пирог в разогретую до 175 200гр духовку на 45мин.
- Шаг 4
В это время всбить белки в крутую пену и потом постепенно ввести сахар.
- Шаг 5
Выложить аккуратно белки сверху пирога и выпекать еще 15 мин.
- Шаг 6
Дать пирогу полностью остыть.
Оценить525
0