Сливочный суп с курицей и овощами

Сливочный суп с курицей и овощами

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки45г
    50.00% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории624кКал
    26.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты для сливочного супа с курицей.
    Подготовьте все ингредиенты для сливочного супа с курицей.
  • Шаг 2 Очистите грибы, лук, чеснок, морковь и картофель. Чеснок измельчите, остальные овощи, включая сельдерей, нарежьте кубиками. Грибы разделите на половинки.
    Очистите грибы, лук, чеснок, морковь и картофель. Чеснок измельчите, остальные овощи, включая сельдерей, нарежьте кубиками. Грибы разделите на половинки.
  • Шаг 3 Включите варочную панель GEFEST на среднюю мощность. Нагрейте растительное масло в большой кастрюле. Добавьте лук, чеснок, морковь, сельдерей и грибы, посолите и томите 10 минут на среднем огне.
    Включите варочную панель GEFEST на среднюю мощность. Нагрейте растительное масло в большой кастрюле. Добавьте лук, чеснок, морковь, сельдерей и грибы, посолите и томите 10 минут на среднем огне.
  • Шаг 4 Затем добавьте картофель и готовьте 2 минуты.
    Затем добавьте картофель и готовьте 2 минуты.
  • Шаг 5 Влейте белое вино и дайте ему выпариться.
    Влейте белое вино и дайте ему выпариться.
  • Шаг 6 Добавьте куриный бульон.
    Добавьте куриный бульон.
  • Шаг 7 Поместите к овощам куриную грудку и варите до готовности. Затем выньте мясо из бульона и нарежьте на кусочки. Отставьте в сторону.
    Поместите к овощам куриную грудку и варите до готовности. Затем выньте мясо из бульона и нарежьте на кусочки. Отставьте в сторону.
  • Шаг 8 Добавьте в суп сливочный сыр, перемешайте, чтобы он полностью растворился.
    Добавьте в суп сливочный сыр, перемешайте, чтобы он полностью растворился.
  • Шаг 9 Положите в кастрюлю шпинат и хорошо перемешайте.
    Положите в кастрюлю шпинат и хорошо перемешайте.
  • Шаг 10 Добавьте кусочки куриного филе, посолите, поперчите и приправьте мускатным орехом.
    Добавьте кусочки куриного филе, посолите, поперчите и приправьте мускатным орехом.
  • Шаг 11 Разлейте суп по тарелкам и подавайте. Приятного аппетита!
    Разлейте суп по тарелкам и подавайте. Приятного аппетита!

Реклама Унитарное предприятие «Гефест-техника». УНП 809000553.

Оценить51
0

Автор рецепта

GEFESTGEFEST,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий