Реклама
Юлия Высоцкая
Сегодня у нас немного восточная история, семга здесь не обязательна — подойдет кижуч, форель, вообще любая рыба жирных сортов. Если у вас нет сухарей панко, можно взять обычные панировочные или даже измельченные сухарики из бородинского хлеба, а еще отличная идея — соединить два вида сухарей.
| Белки | 67 г |
| Жиры | 31 г |
| Углеводы | 6 г |
| 4 шт. |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 2 веточки |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Перед Новым годом многие покупают продукты в суете и на автомате.
Диагноз — не повод отказываться от маленьких радостей.
Лучше выбрать другие материалы.
В новогоднюю ночь трудно удержаться от оливье, шубы, мясных нарезок и, конечно, бокала
вкусно наерно, но это не стейки, да и на семгу не похоже)))
Вообще, стейком называют порционную вырезку из рыба или мяса. Поэтому, нет точного описания, как выглядит стейк.
С выбором рыбы также можно экспериментировать. Не знаем, почему вам кажется, что это не семга. Но здесь будет уместен любой представитель лососевых. Можно даже взять белую рыбу.