
Простой кулич в хлебопечке
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для теста:
- пшеничная мука300г
- яйца куриные3шт.
- сахар180г
- сметана 20%150г
- сливочное масло100г
- разрыхлитель10г
- сахар ванильный10г
- соль1щепотка
- изюм80г
- цукаты50г
- Для глазури:
- сахарная пудра150г
- яичные белки1шт.
- лимонный сок1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры134г167.50% от дневной нормы
- Углеводы654г218.00% от дневной нормы
- Калории3988кКал166.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, перемешайте до однородности.
- Шаг 2Вылейте жидкую смесь в чашу хлебопечки. Отдельно просейте муку вместе с разрыхлителем — это придаст ей легкость и воздушность. Постепенно добавьте муку в чашу. После добавления всей муки перемешайте массу силиконовой лопаткой прямо в чаше. Сверху выложите изюм и цукаты.
- Шаг 3Выберите программу «Кекс» или «Быстрая выпечка» (в зависимости от модели). Установите корочку на «среднюю» или «светлую». Выпекайте согласно времени программы — обычно 50–70 минут.
- Шаг 4Взбейте белок с сахарной пудрой и лимонным соком до плотной массы. Дайте куличу полностью остыть и покройте его глазурью.
- Шаг 5Выложите кулич на тарелку. Покройте верх глазурью. Украсьте по желанию — посыпкой, орехами или сухими цветами.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Закрываем дневную норму: топ-5 продуктов-чемпионов по содержанию клетчатки

Не страшно, если сразу не съели: пеку несложные апельсиновые булочки — благодаря одной хитрости остаются мягкими несколько дней

Телеведущий Малоземов объяснил, почему мед нельзя есть без меры: "работает" только один сорт

















