Спринг-роллы с креветками и овощами

Спринг-роллы с креветками и овощами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Свежие, лёгкие спринг-роллы с сочными креветками и хрустящими овощами — идеальный вариант закуски или лёгкого обеда. Подаются с ароматным арахисовым или соевым соусом.

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки33г
    36.67% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории481кКал
    20.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Подготовьте ингредиенты:
    • Нарежьте морковь, огурец и перец тонкой соломкой.
      Авокадо нарежьте тонкими ломтиками.
      Листья салата порвите.
      Отварите рисовую лапшу.
  • Шаг 2
    Приготовьте соус:
    • В небольшой миске тщательно смешайте соевый соус, сок лайма, арахисовую пасту, мёд и немного острого соуса (по вкусу), до однородности.
  • Шаг 3
    Соберите роллы:
    • Замочите лист рисовой бумаги в тёплой воде на 10–15 секунд.
      Выложите на влажную поверхность.
      Сначала выложите несколько креветок, затем овощи, лапшу и зелень.
      Заверните: сначала нижний край, затем боковые, и сверните в рулет.
  • Шаг 4
    Подача:
    Разложите спринг-роллы на блюде. Подавайте с соусом. Можно украсить свежей зеленью.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Mmeirdara17,автор рецепта
Перейти в профиль

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий