Курица с ананасами и рисом

Режем куриное филе на кусочки (можно на полоски), обваливаем в муке, а затем в карри. Обжариваем на подсолнечном масле до готовности. Режем ананасы на кусочки и добавляем в сковороду с курицей. Немного обжариваем и заливаем всё это дело соком из банки с ананасами смешанным со ст. л. муки. Закрываем крышкой и готовим до загустения "соуса".

Рис. Отвариваем как написано на упаковке, предварительно промыв рис и отмочив его минут 20 в холодной воде. Как только вода закипит добавляем в рис специи - куркуму, пару ст. л., гвоздику совсем чуть-чуть, черный перец и корицу. Как только рис будет почти готов добавляем в него карри, чем больше, тем более пряный будет запах.

Выкладываем рис на тарелку, сверху курицу и "ву а ля", блюдо готово!