Штолен с инжиром и финиками
Описание рецепта
Этот рецепт из немецкого журнала "Essen & Trinken" Штолен для нетерпеливых)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- масло сливочное50г
- творог150упаковка
- инжир100г
- яйцо1шт.
- сахар50г
- мармелад1ст. л.
- фундук50г
- разрыхлитель7г
- апельсиновый сок4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки843г936.67% от дневной нормы
- Жиры464г580.00% от дневной нормы
- Углеводы146г48.67% от дневной нормы
- Калории8287кКал345.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сухофрукты измельчить. Яйцо + творог + сахар + мармелад + орешки + масло смешать с сухофруктами, добавить муку с разрыхлителем. Сформировать тесто в форме штолена. Смазать водой и выпекать в разогретой духовке при 190 С примерно 35-40 минут. Готовим апельсиновое масло: разогреть масло + апельсиновый сок + добавить сахар. Готовый штолен смазать апельсиновым маслом. Остудить, обильно посыпать сах. пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"
После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку
Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко
Комментарии
17Отличный, доступный, рецепт, получилось просто пальчики оближешь))))СПАСИБО!!!!
Камилла, штолен-объеденье, вчера вечером испекла, сегодня половины уже нет, хотя мы вроде бы и растягиваем это удовольствие:)! Я не стала посыпать сахарной пудрой, думаю, она расстает в апельсиновой глазури, её хватило и обмазать со сех сторон, и ещё сверху "шапочкой" из неё покрыть. Кстати, тесто у меня было достаточно крутым, получилось только овальный кексик сформировать, но, к моей большой радости, всё получилось, очень-очень вкусно! СПАСИБО!
Спасибо большое за такой вкусный рецепт! Вчера испекла - супер получился. На работе расхватали в момент! Единственная ремарка - Вы не указали когда творог добавлять. Я его с яйцами, маслом и сахаром взбила блендером - все хорошо получилось. Еще раз спасибо и конечно же +5!!!!
Klasnii retsept!+5 A tvorog skoliko %...?
555!