Тунец-ароматный молодец
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В приготовлении тунца важно его не пережарить. Иначе нет смысла тратить деньги и покупать свежий и недешевый тунец. Готовый тунец хорошего качества надо подавать розовым, практически сырым. И тогда он, нежный, чудесно ароматный, буквально тает во рту!
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории166кКал6.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Стейки посолить и натереть ароматной смесью. - Шаг 2
В ступке раскрошить чили и семена кориандра. Добавить зелень, чеснок, лимонный сок и свежемолотый перец. - Шаг 3
Очень горячую сковороду-гриль смазать немного оливковым маслом и обжарить стейки 45-60 секунд с каждой стороны, в зависимости от толщины стейка.
Оценить566
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как справиться с хандрой после праздников: причины и решения
Сделайте это перед застольем, и вечеринка не приведет к скачкам сахара и неприятным последствиям — диетологи
В какой момент добавлять специи к мясу? Шеф-повар пояснил, когда это делают в начале, а когда — в конце
Комментарии
19Как он прекрасен на главной странице! Такой аметистовый!
Ммм... рыбка-моя слабость!!! А как аппетитно выгдядит? Вышлите мне кусочек??
ПОздравляю с РД! Очень аппетитно выглядит!
Поздравляю с победой! Рецепт и фото просто супер!
Натаруся, с приятностью!...и даже не это главное,а то,что твои блюда приготовлены с такой любовью,в них столько солнца и энергии,что весь этот позитив передаётся всем нам! И это победа!..."моторчик" заработал?!