Рыбка с сюрпризом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусная фаршированная рыба. А какой фарш внутри? А этот секрет вы разгадаете, прочитав рецепт!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- карп1кг
- шампиньоны200г
- яйцо2шт.
- сухари3ст. л.
- соль1щепотка
- сыр твердый50г
Пищевая ценность
- Белки200г222.22% от дневной нормы
- Жиры80г100.00% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории1658кКал69.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
и белками, взбитыми в пену. - Шаг 2
В итоге получаем изумительный вкус рыбы и начинки! - Шаг 3
Поперек рыбы делаем надрезы. Заполняем готовым фаршем брюшко рыбы, выкладываем на противень, поливаем растопленным маслом и запекаем в духовке при 170 гр. 25 минут. - Шаг 4
Масло растираем с сырыми желтками,молотыми сухарями, - Шаг 5
Хорошо промываем грибы, нарезаем их тонкими пластинками,складываем в сотейник, добавив 1/3 масла, соль, перец и 2 ст.л. воды. Закрываем сотейник крышкой, и тушим грибы на слабом огне 10-15 минут. - Шаг 6
Достаем рыбу из духовки и посыпаем тертым сыром, отправляем в духовку еще на 20 минут. - Шаг 7
Очищенную и выпотрошенную рыбу натираем снаружи и внутри солью. - Шаг 8
добавляем грибы и перемешиваем, солим и перчим.
Оценить513
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Рецепт привезла из Грузии": больше не ем обычный салат из огурцов и помидоров — превращаю его в шедевр с кавказским колоритом
Эти витамины зимой не нужны: их "впаривают" маркетологи, считает диетолог
"Извращенные вкусовые пристрастия": терапевт назвала нетривиальный симптом железодефицита
Комментарии
2Красавец!
Какая аппетитная рыбка!5!Сразу кушать захотелось)))