+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска печеночная

Закуска печеночная
Рецепт на:
18 персон
 
ОПИСАНИЕ
любителям печени обязательно понравится
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
300 гр.печени (на свой вкус)
2-3 средних луковицы
1 стакан молока
3 яйца
1/2 ч.л.соды
3 стол.ложки муки
3 стол.ложки растительного масла
Начинка:
2 луковицы
Морковь
плавленый сырок
2 вареных яйца
чеснок (по вкусу)
майонез
грибы маринованые

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Порезать лук и поджарить его на раст.масле, и, когда остынет, смешать с майонезом. Сделать начинку, натерев на мелкой терке плавленый сырок, яйца, чеснок, и смешать с майонезом. Морковь натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2/4
печень и лук прокрутить через мясорубку и смешать все ингредиенты. Тесто получается как на блины
печень и лук прокрутить через мясорубку и смешать все ингредиенты. Тесто получается как на блины
На весь экран
шаг 3/4
Смазываем каждый блинчик майонезно-луковой смесью и укладываем начинку по вашему усмотрению - тертая морковь + сырковая масса + грибы (либо пару ингредиентов, либо другие по вашему вкусу). Сворачиваем блинчики трубочкой, режем наискось посередине, укладываем на блюдо. Получается очень вкусно!
Смазываем каждый блинчик майонезно-луковой смесью и укладываем начинку по вашему усмотрению - тертая морковь + сырковая масса + грибы (либо пару ингредиентов, либо другие по вашему вкусу). Сворачиваем блинчики трубочкой, режем наискось посередине, укладываем на блюдо. Получается очень вкусно!
На весь экран
шаг 4/4
Испечь печеночные блины на сковороде (получится около 10-12 штук)
Испечь печеночные блины на сковороде (получится около 10-12 штук)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Елена-Аленка
Елена-Аленка
8 лет назад

Поххоже на печеночный торт,только без сырков плавленых!Интересная подача на закуску!

Pronya
Pronya
8 лет назад
Елена-Аленка,

Да, точно, я и сама люблю печеночный торт, но в этом виде больше подходит как закуска, спасибо!

Talsen
Talsen
8 лет назад

Спасибо большое! Очень хороший рецепт.

Pronya
Pronya
8 лет назад
Talsen,

Спасибо за отзыв, буду очень рада, если рецепт пригодится!

Даша
Даша
8 лет назад

+5!!!поставила бы и 10!!!Очень люблю печень: и тортики и оладушки, и котлеты.Но вот про такое я как-то не думала!!!Теперь буду знать!!!Спасибо!

Pronya
Pronya
8 лет назад
Даша,

Спасибо, очень рада!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

Я любитель печени. рецепт как раз для меня. Спасибо.

Иришуля
Иришуля
9 лет назад

+5! )))

Показать еще комментарии
перейти к шагам