Картофель воздушный под сыром
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель600г
- сыр твердый200г
- соль1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории203кКал8.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель натереть на крупной "свекольной" терке, добавить мелко нарезаный лук и чеснок .Соль, перец молотый, мускатный орех -по вкусу.Все равномерно перемешать.Если картофель пустит много сока,то его лучше слить.
- Шаг 2
Противень смазать оливковым маслом, выложить картофель( утрамбовывать не надо),посыпать тертым сыром, полить майонезом и поставить в духовку.Запекать 35-40 мин. при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
Оценить55
0