Котлетки-омлетки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я думаю, сыр можно добавить и в середину.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные8шт.
- молоко1ст. л.
- картофельный крахмал1ст. л.
- перец болгарский2шт.
- сыр200г
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки103г114.44% от дневной нормы
- Жиры104г130.00% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории1529кКал63.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из яиц молока соли и крахмала сделать омлет.Перец запечь в духовке,очистить и нарезать полосками.Нарезать омлет на кусочки положить в него перец,зелень и завернуть в рулетики. В мясной фарш добавить все составляющие по вашему желанию.Формируем лепёшки в середину каждой кладём омлетный рулетик и придаём форму котлеты.Выкладываем на противень,посыпаем тёртым сыром,накрываем фольгой и ставим на 30 мин,180С.Можно в противень с котлетками положить порезанные дольки помидор,они дадут сок при запекании,создав процесс пропаривания.
Оценить529
0