Салат с огурцами, чили и маком

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такой салат замечательно подходит к мясу или рыбе.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории536кКал
    22.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Огурцы нарезать наискосок тонкими пластинками.
    Огурцы нарезать наискосок тонкими пластинками.
  • Шаг 1 Перец чили освободить от семян и порезать кольцами.
    Перец чили освободить от семян и порезать кольцами.
  • Шаг 2 Кинзу порубить.
    Кинзу порубить.
  • Шаг 3 Приготовить заправку, соединив 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки уксуса, сахар и щепотку соли.
    Приготовить заправку, соединив 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки уксуса, сахар и щепотку соли.
  • Шаг 4 Выложить огурцы и перец чили в глубокую посуду, добавить мак, полить заправкой, перемешать и присыпать кинзой.
    Выложить огурцы и перец чили в глубокую посуду, добавить мак, полить заправкой, перемешать и присыпать кинзой.
  • Шаг 5 Листья салата выложить на блюдо, слегка посолить, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и уксусом, сверху на листья выложить заправленные огурцы с чили.
    Листья салата выложить на блюдо, слегка посолить, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и уксусом, сверху на листья выложить заправленные огурцы с чили.
Оценить518
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Розмарин
    Розмарин

     Очень любопытный рецепт!И неожиданное использование мака! Как-нибудь обязательно попробую. А мак как-то предварительно подготовить - в кипятке например может замочить?

    Оставить комментарий