+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Вишня в снегу

Вишня в снегу
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот тортик я сделала на день рождения своей подруги. Всем очень понравилось. Надеюсь, что и вам понравится.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для теста:
3-4 яйца
150-200 гр. творога
100 гр. сыра "Маскарпоне"
2-3 ч.л. сахара
щепотка соли
щепотка соды
Немного муки
Для крема:
50 гр. сливок (30-35%)
50 гр. сыра "Маскарпоне"
немного вишневого сока или сиропа для цвета
Для украшения:
150 гр. замороженной вишни (или любой другой ягоды)
100 гр. взбитых сливок.
Немного вишневого сока или сиропа для цвета

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Взбить яйца с сахаром до бела. Затем, в отдельной посуде перемешать творог и маскарпоне до однородной массы. Добавить туда яйца с сахаром. Всё аккуратно перемешать, добавить соль, соду и муку. Все тщательно перемешать чтобы не было комков. Тесто должно получиться консистенции жидкой сметаны. Противень смазать и половину теста распределить по дну. Поставить противень в духовку при любой температуре минут на 20-25. Когда будет готов, сразу же смазать его соком или сиропом, а в это время поставить выпекаться второй корж. Первый корж сначала смазать кремом. Для приготовления крема просто перемешать творог и маскарпоне до однородной массы и добавить немного сока или сиропа. Затем на крем положить немного вишни, которую предварительно необходимо разморозить, посыпав ее сахаром. А сверху положить второй корж. Прочередуйте все слои так же. А затем идет третий корж на него слои идут также. В конце торт украсить взбитыми сливками и поставить торт в холодильник часа на 3-4 (не меньше)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым