+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сливочный соус к пасте

Сливочный соус к пасте
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусно как с сырокопченой ветчиной, так и с грибами.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 луковицы
2-3 ст.л. сливочного масла
150 гр. сырокопченой ветчины(можно заменить и беконом)
1 ст.л. муки
200 мл сливок
кипяченой воды
приправы:
щепотка травы орегана, щепотка мускатного тёртого ореха, соль и чёрный перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Чистим лук и режем кубиками, поджариваем на сливочном масле, присыпаем мукой и даём слегка обжариться. Далее добавляем ветчину, порезанную кубиками. И заливаем эту массу сливками, даём 5 минут покипеть. Если соус густеет сильно, можно разбавить не большим количеством кипяченой воды.
Чистим лук и режем кубиками, поджариваем на сливочном масле, присыпаем мукой и даём слегка обжариться. Далее добавляем ветчину, порезанную кубиками. И заливаем эту массу сливками, даём 5 минут покипеть. Если соус густеет сильно, можно разбавить не большим количеством кипяченой воды.
На весь экран
шаг 2
Приправляем соус травкой орегано и свежим мускатным орехом, добавляем соль и перец по вкусу. Готово!
Приправляем соус травкой орегано и свежим мускатным орехом, добавляем соль и перец по вкусу. Готово!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
ell
ell
07.04.2011 00:25:00

должно быть безумно вкусно! завтра же испробую;)

Мария KMW
Мария KMW
07.04.2011 17:12:21
ell,

Буду рада, если понравится и не подведет мой рецептик! :))

Наталья
Наталья
23.02.2011 16:43:06

Очень вкусно! Спасибо.

Мария KMW
Мария KMW
23.02.2011 23:08:55
Наталья,

Спасибо, Вам Наталья!

Пользователь удален
Пользователь удален
13.01.2011 19:05:34

Вкусный и сытный домашний ужин! Отличный рецепт!

Мария KMW
Мария KMW
14.01.2011 01:47:41
Пользователь удален,

Спасибо, Ирина. Рада, что Вам понравилось.

Вениамин
Вениамин
13.01.2011 15:44:01

Добротная классика!

Мария KMW
Мария KMW
13.01.2011 16:03:47
Вениамин,

Спасибо Вениамин!

Алиса
Алиса
13.01.2011 15:34:05

Очень аппетитно! Все, побежала ужинать)

Мария KMW
Мария KMW
13.01.2011 15:36:30
Алиса ,

Спасибо, Алиса и приятного аппетита!