+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные баклажаны с арахисом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
31364
1
Капуста, тушенная с шампанским и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
37617
8
Реклама

Закуска из баклажанов с сыром

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными помидорами. Вместо сливочного сыра можно взять любой другой не очень твердый сыр, который вам по вкусу.

Пищевая ценность порции

485
кКал
20%
Белки17 г
Жиры43 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
4 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
100 г
1 горсть
2 ст. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
Баклажаны нарезать вдоль как можно тоньше, присыпать солью и оставить на 10—15 минут, чтобы они отдали свою горечь.
Баклажаны нарезать вдоль как можно тоньше, присыпать солью и оставить на 10—15 минут, чтобы они отдали свою горечь.
На весь экран
Обжарить баклажаны на сковороде-гриль с обеих сторон.
Обжарить баклажаны на сковороде-гриль с обеих сторон.
На весь экран
Застелить противень фольгой, сбрызнуть ее оливковым маслом.
На весь экран
Грецкие орехи слегка измельчить.
Грецкие орехи слегка измельчить.
На весь экран
На баклажаны положить понемногу сыра, присыпать измельченными орехами, свернуть в рулетики и скрепить зубочистками.
На баклажаны положить понемногу сыра, присыпать измельченными орехами, свернуть в рулетики и скрепить зубочистками.
На весь экран
Уложить баклажаны на противень и запекать в разогретой духовке 3–4 минуты.
Уложить баклажаны на противень и запекать в разогретой духовке 3–4 минуты.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Alejandra
Alejandra
11 лет назад

Я сделала с адыгейским сыром. Тоже ничего получилось!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
11 лет назад

Прям ням-ням....