Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Цветная капуста в пряном кляре

Цветная капуста в пряном кляре
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Представляю Вашему вниманию, пожалуй, наболее любимое мною блюдо. Сейчас зима, поэтому я и моя семья успели изрядно по нему соскучаться.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

цветная капуста 400 гр.,
яйцо 1 шт.,
молоко 50 мл.,
крахмал 1 ч.л.,
мука,
тмин,
сушеный чеснок,
черный перец молотый.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
К готовой капусте я подаю такой соус. В майонез добавляю мелко нарезанный (кубиками) помидор, зелень укропа, чеснок.
К готовой капусте я подаю такой соус. В майонез добавляю мелко нарезанный (кубиками) помидор, зелень укропа, чеснок.
На весь экран
шаг 2
Обмакнуть капусту в кляре и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Обмакнуть капусту в кляре и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 3
Готовим кляр. Яйцо взбить с приправами, солью крахмалом. Влить молоко, взбить. Постепенно добавляем муку, чтобы кляр по густоте был похож на блинное тесто.
Готовим кляр. Яйцо взбить с приправами, солью крахмалом. Влить молоко, взбить. Постепенно добавляем муку, чтобы кляр по густоте был похож на блинное тесто.
На весь экран
шаг 4
Цветную капусту отварить в подсоленой воде (в кипящей воде не более 7 минут).
Цветную капусту отварить в подсоленой воде (в кипящей воде не более 7 минут).
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Нэлана
Нэлана
04.08.2011 19:07:07

очень вкусная капуста, добавила в МКК)

Lana
Lana
29.07.2011 10:55:14

сегодня попробую по Вашему рецепту :))) спасибо за идею!

Lana
Lana
29.07.2011 13:07:42
Lana,

Сделала, вкуснотище!!! подавала с тем, что было (майонез хотела избежать ;), грибочки в соусе бешамель просто прожарила... было оч.вкусно тоже с этим соусом.

Алиса
Алиса
04.08.2011 08:50:56
Lana,

Спасибо Вам огромное за отзыв! Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу)))

Arinka
Arinka
16.01.2011 15:17:24

Я тоже люблю цветную капусту, для меня теперь есть новый вариант панировки-класс!!! Надо быстрее опробовать! Спасибо!!!

Алиса
Алиса
16.01.2011 15:26:00
Arinka,

Арина, поделись своим рецептом. Я очень люблю цветную капусту, а этот варинт уже приелся.

Анастасия
Анастасия
16.01.2011 11:32:06

Один из моих самых любимых продуктов-цвветная капустка!!! Спасибо за новый вариант приготовления!

Алиса
Алиса
16.01.2011 12:02:33
Анастасия,

спасибо Вам)

arinamackarova
arinamackarova
16.01.2011 08:05:59

Очень аппетитная штучка! 5+

Показать еще комментарии