+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Плов с перловкой

Плов с перловкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это обычный плов, только вместо риса - перловка) Но перловка в нем такая вкусная... пальчики оближешь:)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Мясо - 400 гр.
Перловка - 2 ст.
Лук - 2 шт.
Бульон - 1 л.
соль
перец
3 головки чеснока
кардамон
барбарис
мускатный орех
кари

Вам также пригодится
новинка
6710 ₽
Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red
в корзину
2429 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
в корзину
1747 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
в корзину
2399 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
749 ₽
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
в корзину
1800 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
в корзину
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
в корзину
1049 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
в корзину
новинка
2210 ₽
Сковорода 20см 1,2л Berghoff Leo
в корзину
2199 ₽
Блинная сковорода 26 см с индукционным дном Oliva-C26i
в корзину
4199 ₽
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
в корзину
интересный
2199 ₽
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
в корзину
3599 ₽
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
в корзину
849 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
в корзину
890 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
в корзину
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Поджарила лук, добавила мясо кусочками, посолила, поперчила. Промыла перловку(1,5 ст.), добавила ее в сковородку( к мясу), перемешала. Если после мяса получилось много воды, то подождать пока вывариться вся. Добавить специи,чеснок головками, соль. И залить бульоном( или просто кип. водой). Варить(тушить) на маленьком огне при закрытой крышке. Если вода уже вся впитается, а перловка еще не будет готова, добавить еще воды. Под конец варки добавила еще 20 гр. слив. масла. И все:) Я делала в сковородке, но у кого есть спец. посуда для плова - это замечательно)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
miss1962
miss1962
19.01.2011 08:07:30

очень понравилось!!!

перейти к шагам