+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Голубцы из свежей капусты

Голубцы из свежей капусты
Подготовка
40 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня приготовим домашние голубцы из свежей капусты. Чтобы ее размягчить, отварим в воде с уксусом. Мне нравится такой вариант рецепта голубцов, фото прикладываю.

Пищевая ценность порции

1035
кКал
44%
Белки64 г
Жиры17 г
Углеводы219 г
% от дневной нормы
16 %
3 %
16 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
16 шт.
400 г
100 г
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
100 г
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами.
На весь экран
Отварите рис согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
Соедините рис и мясной фарш.
На весь экран
На сковороде с подсолнечным маслом поджарьте половину лука и половину моркови до мягкости. 
На весь экран
Добавьте к моркови с луком фарш с рисом, влейте немного воды и продолжайте обжаривать до полной готовности.
На весь экран
В кастрюлю с водой добавьте уксус и соль, доведите до кипения. Опускайте в воду капустные листы и варите по 15 минут.
На 2 л воды — 2 ст. л. уксуса.
На весь экран
На готовые размягченные листья капусты выложите начинку и заверните конвертиком.
На весь экран
Сделайте соус: смешайте сметану, томатную пасту, немного воды, зелень и соль. 
На весь экран
В сковороду с маслом выложите оставшиеся лук и морковь, на них — голубцы, залейте соусом. Готовьте под крышкой 20–30 минут. 
 
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Иван
Иван
10 лет назад

Скажите, зелень обязательно должна "опсыпаться"?:))) (шаг12)

ANNA
ANNA
10 лет назад
Иван,

конечно Иван!без зелени никуда!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.