Яблоки запечёные с творогом и вишней.
Описание рецепта
Замечательный десерт для тех кто любит вкусно и полезно)))Особенно хорош зимой))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог150упаковка
- вишня40г
- мед1ст. л.
- корица0.5ч. л.
- сахар коричневый50г
- вода1ст. л.
- йогурт натуральный100г
Пищевая ценность
- Белки5015г5572.22% от дневной нормы
- Жиры2703г3378.75% от дневной нормы
- Углеводы682г227.33% от дневной нормы
- Калории48071кКал2002.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Перемешать творог,мёд,вяленую вишню и корицу.Начинить яблоки смесью.
- Шаг 1
Вынуть из яблок серединку(где-то2/5 от объёма яблока)
- Шаг 1
Кушать готовые яблоки с соусом и сметаной(или йогуртом).Приятного аппетита!
- Шаг 1
Добавить сахар(попробуйте,может захочется положить побольше сахара)и крахмал.Хорошенько прогреть на медленном огне.Не кипятить.Остудить соус.
- Шаг 1
Поставить в разогретую до 180С духовку на 20-25 мин.Если вы любите сильно пропечённые яблоки подержите их в духовке подольше.
- Шаг 1
Яблочные кусочки из серединки(без косточек и шкурок)измельчить в блендере.Мороженую вишню тоже измельчить.Соединить два пюре в сотейнике.
- Шаг 1
Можно сделать массу вариантов этого десерта.Например такой:Берём яблоки голд(лучше отечественные) начиняем творогом с коричневым сахаром,корицей и натуральным ванильным сахаром.Выкладываем в термоустойчивые мисочки,на дно наливаем по 2ст.л коньяка.
- Шаг 1
В дух.170С на 30 мин.Из яблок будет сочится сок и смешиваться с коньяком))В итоге яблочки запекуться в ароматном соусе.Вытаскиваем из духовки,аккуратно поливаем соусом.Немного остужаем и приятного аппетита))