НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет с шоколадным кремом

Небольшое количество муки и присутствие крахмала делают это тесто необыкновенно легким. Естественно, начинка может быть абсолютно любая, например взбитые сливки с малиной или мягкое мороженое.

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый торт

Мы были на гастролях со спектаклем «Чайка» в Тбилиси, после спектакля ко мне подошла женщина и подарила этот рецепт. Даже еще не приготовив по нему пирог, я знала — это шедевр, в Тбилиси такая

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный чизкейк

Сливочный сыр я обычно беру типа маскарпоне.

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пудинг

Не нашли специального риса для пудинга (по-французски он называется Riz au lait), сделайте пудинг из измельченного риса арборио. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Грушевое сорбе с граппой

Name: Грушевое сорбе с граппой
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: итальянская
Ingredients: мягкие груши - 1 кг; граппа - 50 мл; сахарный песок - 1 ст. л.; ваниль в стручках - 1 шт.

Юлия Высоцкая

18 декабря 2005

Приготовление

4 часа и 25 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Такое сорбе очень освежает после сытного ужина.

Из телепередачи

Затишье перед праздниками от 18 декабря 2005

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

мягкие груши

груши

Ингредиент

Груша известна человечеству как минимум три тысячи лет. К сегодняшнему дню сортов груш насчитывается несколько тысяч, причем их вкусо—ароматические различия очень велики, от сладкого до кислого; плодовая мякоть варьируется от мягчайшей до твердой, структура плода — от зернистой до однородной, аромат — от сильного до слабого.

узнать больше

1 кг

граппа

Ингредиент

Граппа - это алкогольный напиток крепостью от 40° до 55° производится путем перегонки виноградных отжимок, и по этой причине технически является скорее видом бренди. Однако граппа настолько своеобразна, что прочно заняла отдельное место в ряду крепких алкогольных напитков.

узнать больше

50 мл

сахарный песок

Ингредиент

Сахарный песок незаменим в кулинарии и очень популярен, даже существуют разные виды этого продукта, отличные по цвету, например коричневый и желтый сахарный песок.

узнать больше

1 ст. л.

ваниль в стручках

ванильная пудра

Ингредиент

Ваниль до сих пор очень дорогая специя, и поэтому продают ее в небольшом количестве, по 2‒3 стручка, в стеклянной колбе с плотно закрывающейся крышкой. Палочка ванили должна быть мягкой, эластичной, маслянистой на ощупь, темно-коричневого или даже черно-коричневого цвета, на лучших сортах бывает налет беловатых кристаллов.

узнать больше

1 шт.

Выделить все

Добавить в шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

С груш срезать кожицу и, удалив сердцевину с семенами, нарезать мякоть крупными кусочками.

На весь экран

шаг 2

Стручок ванили разрезать пополам.

На весь экран

шаг 3

Уложить нарезанные груши в небольшую кастрюлю, добавить 120 мл воды, сахар и стручок ванили. Варить на медленном огне 10–15 минут.

На весь экран

шаг 4

Протереть груши через пластиковое сито, влить граппу и перемешать.

На весь экран

шаг 5

Выложить в пластиковый контейнер и замораживать минимум четыре часа, время от времени перемешивая деревянной ложкой, чтобы консистенция сорбе осталась однородной.

Тэги рецепта

десерты замораживать, охлаждать бесплатные рецепты рецепты с грушей итальянская едим дома рецепт юлии высоцкой с видео edimdoma легкие десерты

Комментарии — 1

Tatjana

12.10.2016 14:34:21

😄

Похожие рецепты

Рецепты

Вишнево-смородиновый чизкейк

Чизкейк мой самый любимый торт. Вариаций чизкейка просто бесчисленное множество. Вкус каждый раз может быть новым благодаря различным факторам. Достаточно только заменить сливочный сыр и уже

Angy

26 марта 2016

Рецепт месяца

Муссовый торт из шоколада и маршмеллоу

Наталья Андреева

20 июня 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные фрукты с пьяным кремом

Подойдут яблоки, груши, сливы, абрикосы — любые фрукты, которые в данный момент в сезоне, и чем они сочнее, тем вкуснее получится. Укладывать фрукты можно только в один слой, если они будут лежать

Юлия Высоцкая

23 сентября 2018

Рецепты

Торт шоколадно-ягодный «Розовые облака»

Я все еще нахожусь в поисках идеального торта, где должно быть немножко бисквита и очень множко (то есть много) воздушно-нежной смеси. В этот раз я совместила шоколадный бисквит и ягодный заварной

Наташа

09 марта 2016

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!