+ 1000
+ 1000

Hoki в маринаде

Hoki в маринаде
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Hoki - это рыба.Нелегко было, но я нашла русское название этой рыбы - гренадер или голубой хек.Исходя из этого,думаю,можно использовать хек "традиционный"))).На самом деле главное в этом блюде - маринад!
Ингредиенты

филе рыбы с кожей
Маринад*
2 ч.л красной сухой сладкой молотой паприки
2 ч.л. кайенского молотого перца
1 ч.л. черного молотого перца
1 зубок чеснока( выдавить)
2 ч.л. сухого орегано(или тимьяна)
0.5 ч.л. кетчупа
оливковое масло
* Все сухие ингридиенты измельчать в ступке( не в порошок)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/3

Доставая филе из пакета, снять(прямо пакетом) остатки маринада. Жарить на гриле сначала той стороной, где кожа(2-3минуты).Аккуратно перевернуть и еще жарить до готовности.
Доставая филе из пакета, снять(прямо пакетом) остатки маринада. Жарить на гриле сначала той стороной, где кожа(2-3минуты).Аккуратно перевернуть и еще жарить до готовности.
На весь экран

шаг 2/3

Смешать все для маринада, кроме оливкового масла.Засыпать в пакет.Филе посолить, подожить в пакет со специями, хорошо перемешать. Налить оливковое масло(3-4 ст.л.). Еще раз хорошо перемашать и оставить мариноваться в холодильнике минимум 2 часа.
Смешать все для маринада, кроме оливкового масла.Засыпать в пакет.Филе посолить, подожить в пакет со специями, хорошо перемешать. Налить оливковое масло(3-4 ст.л.). Еще раз хорошо перемашать и оставить мариноваться в холодильнике минимум 2 часа.
На весь экран

шаг 3/3

Подать с рисом и овощами.Вкусно даже БЕЗ лимона)))
Подать с рисом и овощами.Вкусно даже БЕЗ лимона)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Yulek
Yulek
8 лет назад

Вкуснотища!!!

oliftira
oliftira
8 лет назад
Yulek,

ooooo... spasibo za doverie i foto!!!! Rad, chto ponravilos'!!!

Gorobchik
Gorobchik
9 лет назад

как всегда шикарно !!!:))))))))))))))))))

oliftira
oliftira
9 лет назад
Gorobchik,

смущаюсь, конечно, но - приятно! спасибо!

Gorobchik
Gorobchik
9 лет назад
Gorobchik,

:))) не смущайся - я от души !!!

almarinika
almarinika
9 лет назад

опять моя любимая рыбка! а маринад какой ммм..., да к тому же все очень просто! Спасибо за рецепт!

oliftira
oliftira
9 лет назад
almarinika,

da, vse prosto, no vkusno... Na zdorové!

Denis
Denis
9 лет назад

Вкусно даже без риса :))) 5!

oliftira
oliftira
9 лет назад
Denis,

:) et tochno!

домохозяйка
домохозяйка
9 лет назад

Здорово! Обязательно попробую эту рыбку!

Показать еще комментарии