Котлеты от Дена
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Котлетки получаются очень сочными и вкусными :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжий фарш500г
- морковь1
- хлеб1кусок
- сливки15мл
- масло сливочное100г
- яйцо2шт.
- масло растительное200г
- специи1
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории508кКал21.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук режем мелкими, тонкими кубиками, морковь натираем на терке и жарим на сливочном масле минут 10. - Шаг 1
Замоченный в сливках хлеб взбиваем в блендере, полученную массу добавляем в фарш разбиваем 2 яйца перемешиваем, добавляем жареный лук с морковкой и снова тщательно перемешиваем. Даём фаршу постоять минут 5. И начинаем жарить!
Оценить58
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
К черту тренды: эти стилевые приемы сделают вашу кухню "вне времени" — не устареет никогда
Я отказалась от жиров и стала "тупить": нутрициолог помог понять, в чем моя ошибка
Выбрасываешь кожуру? Лучший скраб уже лежит у тебя на кухне!
