Котлета в слоеном тесте
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки119г132.22% от дневной нормы
- Жиры180г225.00% от дневной нормы
- Углеводы203г67.67% от дневной нормы
- Калории2897кКал120.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Формируем фарш в котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон,но не до готовности, а до слегка золотистой корочки. - Шаг 1
Тесто режем на прямоугольные полоски и заворачиваем в них котлеты - Шаг 2
Укладываем всё на противень, смазываем сверху желтком взбитым вместе с молоком. - Шаг 3
Кладём в хорошо разогретую духовку и выпекаем 30 минут при температуре 220гр.
Оценить411
0
Автор рецепта
автор рецептаЧеловек увлекающийся, но к сожалению увлечения не проходят через время, а остаются на всю жизнь уж если во что-то вляпалась, то это надолго ) отнимает много времени и средств, но и приносит море удовольствий.Кулинария-одно из моих любимых увлечений ).
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Шампанское со свадьбы Леди Ди и Чарльза не нашло покупателей на аукционе: спрос на королевскую семью "выдохся"
Фольги под рукой нет — чем накрыть форму и не испортить блюдо? Подсказал шеф-повар
Нельзя покупать к Новому году заранее: врач назвала 3 группы продуктов с повышенным риском порчи
Комментарии
1Спасибо за рецепт! А вы сразу смазываете яйцом?