Молочный коктейль с мороженым и клубникой

Молочный коктейль с мороженым и клубникой

Время приготовления 5 мин

Описание рецепта

Делюсь рецептом коктейля с мороженым и клубникой, он очень прост в приготовлении, а радости — море как у взрослых, так и у детей. Такой коктейль можно готовить и летом, и зимой, ведь все ингредиенты запасены с лета: домашнее варенье и замороженные ягоды.

Слово редактора

Густой молочный коктейль из четырёх ингредиентов: замороженная клубника, клубничное варенье, молоко и ванильное мороженое. Готовится в один приём — всё в чашу блендера, и через минуту готово. Удобен тем, что подходит для любого времени года: замороженные ягоды и варенье легко хранить про запас. Подходит и взрослым, и детям.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории171кКал
    7.12% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Положить замороженную клубнику, клубничное варенье, молоко и ванильное мороженое в глубокую ёмкость или чашу блендера.Шаг 1
    Положить замороженную клубнику, клубничное варенье, молоко и ванильное мороженое в глубокую ёмкость или чашу блендера.
    Если клубника слишком твёрдая, дайте ей полежать при комнатной температуре две-три минуты — блендер справится легче.
  • Шаг 2
    Взбить всё погружным блендером или миксером до однородной пышной массы.Шаг 2
    Взбить всё погружным блендером или миксером до однородной пышной массы.
    Взбивайте до полного исчезновения кусочков ягод — коктейль должен быть однородным и слегка пенистым.

На заметку

Разливайте сразу после приготовления — коктейль быстро теряет пышность. Хранению не подлежит. Этот рецепт легко масштабировать: из указанных ингредиентов выходит около литра напитка. Посмотрите фото готового коктейля — ориентируйтесь на густую розовую текстуру без расслоения.
Оценить59
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Ольга

    Я еще ложку меда добавляю... Чтобы подсластить немного... :)

    • Ольга501

      Мои тоже такой коктейль любят. Только я иногда кладу ещё и банан. Тогда коктейль получается погуще.

      • Nata

        рецепт из детства, только очень важно взять правильное мороженое, желательно сливочное, как в том самом детстве!5

        • Ева

          Нууу, литр за несколько минут - это конечно же многовато!!:)) Я думаю моя доченька от такого коктейля будет в восторге!! Спасибо! 5

          Оставить комментарий